Nase: Frisch und knackig, Schokolade und Holz, Vanille, Kirsche, Bittermande, weich und geschliffen wirkend mit dezenter Kräuterwürze im Hintergrund. Geschmack: Kirsche, frisch, nicht adstringierend doch noch knackig mit vibrierender Säure. Wieder Schokolade, feine Cremigkeit und elegante, den gesamten Mundraum auskleidende Tannine, dazu wieder die feine Bittermandelnote. (Harald Schieder)
Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
Anschrift des Produzenten: Strada della Stazione, 27, 12050 Barbaresco CN, Italien