2024 Le Banel St. Chinian, Domaine des Paissels
Le Banel heißt auf Okzitanisch wörtlich mit kleinem Gehörn und bezeichnete kleine Herden von Zicklein, die zwischen den Weinbergen weideten. Le Banel ist der Name der Parzelle, aus der die Trauben für diesen Wein stammen. Sonniges Südfrankreich im Glas: Reife rote Früchte, Garrigue und Gewürze. Gut umhülltes Tannin, rund, hoher Trinkfluss.
Rebsorte:
Carignan und Grenache aus 20-60 Jahre alten Rebanlagen
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14 %
Trinkreife:
-2029+
Anbaugebiet:
Weingut:
Bodenart:
Schiefer
Vinifikation:
Ausbau in Edelstahl.
Trinktemperatur:
17 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
utatenverzeichnis: Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert 351 KJ / 84 kcal
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz