2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG, Fritz Haag

2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG, Fritz Haag
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31,00
0,75 L
41,33 €/L

Facettenreiches Bukett mit feiner Schieferwürze, floralen Anklängen und exotischer Frucht. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausbalanciert, mineralisch, mit präziser Säure und druckvoll. Dabei präsentiert sich eine Fülle von Aromen, wie Mandelblüte, reife saftige Ananas und Pampelmuse. Untermalt wird das Ganze von einer kräftigen herbalen Note, die an Zitronenmelisse und Flieder erinnert.

 

Auszeichnung:
95-97 Wine Advocate

"The 2019 Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG is very fine, flinty, delicate and charming on the precise and beautifully articulated slatey and herbal nose that also displays highly refined and discreet tropical fruit aromas. However, the nose is remarkably shy at this early stage. On the palate, this is a lithe Juffer Sonnenuhr with great finesse and a pure, mineral, persistently salty and crunchy finish that doesn't show much fruit and power at this stage. This seems to be a rather ascetic yet piquant and salty Riesling, and I am curious how the wine will develop over the next six months. The finish is very long, intense and still dominated by yeasty notes. This will develop to a spectacular JSU with time. Tasted as a sample in April 2020." (Stephan Reinhardt in Robert Parker's Wine Advocate)

Rebsorte:
Riesling, Südlage.
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13%
Lagerung:
-2034+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Boden:
Schieferverwitterungsboden
Essensempfehlung:
Idealer Begleiter für verschiedenste Fischgerichte, Meeresfrüchten sowie hellem Fleisch. Ceviche von der Jakobsmuschel mit gehobeltem Fenchel, Limettenvinaigrette und Gurkenrelish.
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
9°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten