2022 KLINGENBERGER Spätburgunder, Fürst
Feuriger Burgunder voller Seidigkeit und Raffinesse, elegante, nicht süßliche Art.
Rebsorte:
Spätburgunder.
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13%
Anbaugebiet:
Bodenart:
Buntsandsteinverwitterung, sehr steinig und gut strukturiert, extreme Terrassenlage mit Trockenmauern aus rotem Sandstein, unter Denkmalschutz.
Empfehlung:
Wild und Wildgeflügel, edle Stücke vom Rind, Taube oder als Solist zur Mußestunde.
Vinifikation:
Traditionell im burgundischen Stil, Maischegärung, langsame Reifung im burgundischen Stückfass 228 l.
Restzucker:
< 1 g/L
Verschluss:
Naturkork
Trinktemperatur:
16 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten