2019 Lirac CLOS DE SIXTE, Alain Jaume MAGNUM
Die Nase ist von floralen Noten geprägt, während sich am Gaumen vollmundige Aromen von Himbeeren und Aprikosen entfalten. Der Wein wirkt zunächst cremig-süßlich, mit stetig wachsenden Tanninen im langen Abgang.
Rebsorte:
Grenache 50%, Syrah 35%, Mourvèdre 15%
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
15%
Trinkreife:
-2028
Anbaugebiet:
Weingut:
Empfehlung:
dunkles Fleisch, charaktervolle Käse
Bewirtschaftung:
FR-BIO-01
Vinifikation:
14 Monate zu 70% in Edelstahltanks, 30% in französischen Barriques
Ausbau:
18 Tage
Verschluss:
Naturkork
Trinktemperatur:
17°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
Anschrift des Produzenten: Vignobles Alain Jaume et Fils, 1358 route de Châteauneuf du Pape, 84100 Orange