2015 Hipping Riesling GG, Kai Schätzel

2015 Hipping Riesling GG, Kai Schätzel
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0,75 L
46,67 €/L

Tabakige, rauchige und pflanzliche Spuren, erdige Mineralität. Kern- und Steinobst. Klare, saftige Frucht im Mund, hat Substanz und Kraft, dicht und straff, viel Griff, sehr feine Säure. Lang! Langstreckenläufer, der erst nach Tagen zeigt, was er kann.

Auszeichnung:
94+ Parkerpunkte

"The 2015 Nierstein Hipping Riesling GG has a deep, intense and generous bouquet of ripe and concentrated mirabelles and fine slate aromas in the background. On the palate this is a full-bodied, rich and intense but very elegant, pure, finessed and salty Riesling with a long aromatic finish that also reveals some firm and still challenging tannins. This is a lush and well-structured Hipping with gorgeous grip and stimulating salinity. Almost Alsatian in style but there is no malolactic fermentation in general at Schätzel." (Stephan Reinhardt in Robert Parker's Wine Advocate 233, Oct. 2017)

Rebsorte:
Riesling
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
11,5%
Lagerung:
-2030+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Vinifizierung:
Holzfass
Verschluss:
Naturkork
Empfohlene Trinktemperatur:
10-11 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten