2023 Le Clos blanc Côtes du Roussillon Domaine Boudau

Vermentino, Grenache blanc

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9,95
0,75 L
13,27 €/L

Ausdrucksstark. Reif. Gelber Pfirsich, Aprikose und Blüten. Rund und frisch.

Rebsorte:
50% Vermentino, 50% Grenache blanc.
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13%
Trinkreife:
-2027
Anbaugebiet:
Weingut:
Empfehlung:
ideal zu Tapas, Fisch (in Blätterteig), aber auch zu Meeresfrüchten aller Art
Bewirtschaftung:
FR-BIO-10
Verschluss:
Nomacork BIO
Trinktemperatur:
8-10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
Produktionsmenge:
9.000 Fl.

Die Domaine Boudau ist ein Familienbetrieb im Roussillon. 1993 haben die Geschwister Véronique und Pierre das Weingut übernommen. Seit 2020 ist Géraldine, Véroniques Tochter mit an Bord.

Nunmehr vier Generationen von Winzern, die hier in Rivesaltes verwurzelt sind und am Namen Boudau, den Traditionen und den Weinbergen festhalten. Das Familien-Erbe sind die schönsten Terroirs des Roussillon. Die Boudaus wollen glückliche und lebendige Böden. Sie bauen Reben an und vinifizieren, um Bio-Weine herzustellen, die "die Identität unserer Terroirs widerspiegeln und von Modernität geprägt sind ".

Anschrift des Produzenten: 6, rue Marceau, F-66600 Rivesaltes