2022 Weißer Burgunder Alte Reben Spätlese trocken, Knab
Pfirsich, Mago, Zitrone, Melone und florale Noten. Saftig und mineralisch, dazu exotische Frucht, getragen von einer sehr guten Säure, Dichte und Eleganz perfekt balanciert.
Rebsorte:
Weißer Burgunder
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Trinkreife:
-2028
Anbaugebiet:
Weingut:
Empfehlung:
Kalbsbries, grüner Spargel
Vinifikation:
Ausbau in Edelstahl, 6-monatiges Hefelager
Säure:
6,5 g/l
Restzucker:
1,5 g/l
Verschluss:
Naturkork
Trinktemperatur:
10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten