Wein aus Südtirol: Josephus Mayr, Pfannenstielhof

Südtiroler Weine

Südtirol - Alto Adige

Weinversand - Alois Lageder, Josephus Mayr, Weinhof Kobler, Hannes Pfeifer
Südtirol - Pfannenstielhof

Önologische Vielfalt und Leistungsfähigkeit

 

Südtirol ist nicht gerade vom mediterranen Klima verwöhnt wie andere, berühmtere Regionen Italiens. Aber gerade dieses andere Klima mit den kühleren Nächten lässt hier besondere Weine entstehen. Jeder, der schon das herrliche Südtirol besucht hat, wird dies bestätigen. Südtirol als Weinbauregion hat in den letzten 10, 15 Jahren eine gewaltige Entwicklung vollbracht. Waren es vormals einige wenige Pioniere, die den Qualitätsweinbau vorantrieben, so findet man heute eine erstaunliche Breite an Qualitätsproduzenten.

Dabei hat die Region ihre Leistungsfähigkeit aber noch gar nicht voll ausgeschöpft. Es bleibt weiter spannend hier.

Denn "welche Region hat schon ein so diversifiziertes Programm in Stil, Qualität und Preis zu bieten, das zudem in seiner Typizität und Güteklasse keine Konkurrenz zu fürchten braucht?" (Gambero Rosso 2007)

Unsere Südtiroler Weingüter im Überblick:

Josephus Mayr (Erbhof Unterganzner)

Johannes Pfeifer (Pfannenstielhof)

Ein äußerst ungewöhnlicher Wein: gekeltert aus getrockneten Trauben - halb Amarone, halb Lagrein. Fast schwarze Farbe, herrliches Bukett von Heidelbeeren ...

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Rote Beeren und Kirsche. Jugendliche Art und Saftigkeit. Weich und kräftig. Spannend!

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2018 St. Magdalener CLASSICO, Pfannenstielhof Pfeifer

Attraktiver Wein mit viel Charme: Feinwürzige, fruchtige Aromatik. Herrlich leicht zu trinken und doch überraschend komplex. Selten, dass man einen ...

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"Verführt zum flaschenweisen Konsum", schrieb einst der Gambero Rosso über einen früheren Jahrgang.

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