2018 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett, Willi Schäfer

2018 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett, Willi Schäfer
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16,90
0,75 L
22,53 €/L

Begeisternde, förmlich aus dem Glas springende Duftmischung aus Birne, Limone, Orange, Schiefer und Zitronenschale. Herrlich weich und elegant am Gaumen, filigran, tänzelnd, mit einer fabelhaften Transparenz. 

Auszeichnung:
91 MFW

Jean Fisch und David Rayer in Mosel Fine Wines No. 46, Juni 2019: "The 2018er Graacher Himmelreich Riesling Kabinett was harvested at approx. 83° Oechsle and was fermented down to fruity-styled levels of residual sugar (50 g/l). It offers a beautiful even if rather ripe nose of pear, quince, herbs and spices. The wine is firmly structured and racy on the palate and leaves a great long feel of ripe fruits and fine herbs into the long and racy finish. This is one of the few real Kabinett of the vintage, but one which is still marked by its acidity and will need a few years to find its balance. 2026-2038"

Rebsorte:
Riesling
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
8%
Lagerung:
2026-2038
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
8-10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten