2019 Avant Garde, Auney l'Hermitage

2019 Avant Garde, Auney l'Hermitage
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17,50
0,75 L
23,33 €/L

Eine neue Cuvée, um einen Wein mit einem geringeren Alkoholgehalt zu erhalten. Petit Verdot verleiht dem Wein eine große Frische, die Säure bleibt lange erhalten, es gibt weniger Tannin als im Cana, in dem die Rebsorte Cabernet überwiegt. 2019 ist ein sehr reichhaltiger Jahrgang. Große Frische, fruchtige Eleganz.

 

Rebsorte:
70% Petit Verdot, 20% Merlot und 10% Cabernet.
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Trinkreife:
-2028+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Essensempfehlung:
Rind, Lamm, Wild.
Anbau:
FR-BIO-16
Ausbau:
15-monatiger Ausbau in 400l-Eichenfässern, nur 1/4 neues Holz.
Restzucker:
0 g/L
Empfohlene Trinktemperatur:
15-18°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten