2016 Entre la vigne et la mer, Pierre Cros

2016 Entre la vigne et la mer, Pierre Cros
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0,75 L
18,00 €/L

Intensiv und einladend. Syrah und Mourvèdre.
Waldfrüchte, Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren mit Zimt und einer Prise schwarzem Pfeffer. Knackig, lebendig und rund. Geschmeidig im Mund. Man wird nicht müde, in seine Früchte zu beißen.

Die Idee für den Namen des Weines kam Pierre als er einen französischen Rapsong von Toan hörte. Ein Teil des Textes landete am schönen Etikett:

 

 

Rebsorte:
Syrah 75%, Mourvèdre 75%
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14%
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Essensempfehlung:
Gegrilltes/Gebratenes Fleisch, Röstpfanne mit Champignons und Speck, Risotto mit Karotten, Steinpilzen und getrockneten Tomaten
Verschluss:
Kork
Empfohlene Trinktemperatur:
16-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten