2020 Belvédère, Quai à Raisins

Syrah, Grenache

2020 Belvédère, Quai à Raisins
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19,50
0,75 L
26,00 €/L

Aus den Terrasses du Larzac (Hérault). 

In der Nase Pflaume oder Zwetschge, Blaubeere, extrem reife Früchte. Hochviskos am Gaumen, konzentrierte Pflaume und Blaubeere, sehr
extraktreich, reife Frucht, sehr feines Tannin, feine salzige Mineralität, vibrierende Länge und Komplexität. (Harald Schieder, 2.11.23)

Rebsorte:
Syrah, Grenache
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
15%
Anbaugebiet:
Bodenart:
Kiesel und Schiefer
Empfehlung:
Ideal zu Ente oder gute, fette Stücke vom Schwein.
Vinifikation:
Handgelesen, entrebelt. 12-monatiger Ausbau in Barriques. Ohne Schwefelzusatz.
Restzucker:
< 1 g/L
Verschluss:
Kork.
Trinktemperatur:
15°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten