Er hat andere Eigenschaften als der Canova, breitere Schultern, einen dunkleren und balsamischeren Touch und eine wirklich bemerkenswerte Statur.
Sehr duftig und verführerisch. Am Gaumen kommt der balsamische Teil zum Vorschein und geht Hand in Hand mit einem deutlichen Auftrieb und aromatischer/ätherischer Intensität und einem kristallinen, reinen Kern. Die Struktur ist hoch, auf der richtigen Menge an Tanninen aufgebaut, was insgesamt ein klassisches Barbaresco-Gefühl hinterlässt. Der Wein wird immer vielschichtiger, hallt am Gaumen nach. Sauerkirsche, getrocknete Erdbeeren, Orangenschale, Hagebutte, ätherische Öle, Zedernholz, Sandelholz, ein Hauch von Gewürznelke und leichter Weihrauch verweilen in einer Art ständig wechselnden und sehr vielseitigen Ansammlung von Nebbiolo-Aromen. Der ätherische Teil wächst langsam am Gaumen und leitet ein langes, lebhaftes Finale ein. Hervorragendes Potenzial.
