2021 Barbera d'Alba, Cascina Vano

2021 Barbera d'Alba, Cascina Vano
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13,00
0,75 L
17,33 €/L

Reife Schwarzkirsche, kühl und steinig, etwas Gewürze, tiefgründig aromatisch. Im Gaumen dann frische, aber reife Kirschfruchtsüße und Schokolade, ohne jedoch marmeladig oder überfrachtet zu wirken, erfrischende Säure, wunderbar balanciert. 

Rebsorte:
Barbera
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
15%
Anbaugebiet:
Weingut:
Bodenart:
Tonböden
Vinifikation:
10-tägige Mazeration im Stahltank, temperaturkontrolliert, bei täglichem Überpumpen des Tresterhuts.
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten

Anschrift des Produzenten: Via Rivetti 9, 12052 Neive