Bei diesem Wein hatte ich anfangs meine Bedenken... Gewürztraminer kann schon im Elsass trocken ausgebaut gerne mal über 15 % Alkohol haben. Umso überraschter war ich, als wir im Glas diesen fein aromatischen, eleganten und komplexen Wein vorfanden. Animierend, keine Spur Sperrig und für Gewürztraminer ungewöhnlich dezent. Ein toller Essensbegleiter, sobald es zum Beispiel etwas Schärfe im Essen gibt.
