Bouvet-Ladubay

Große Schaumweine von der Loire

Crémant und Saumur von Bouvet-Ladubay

Juliette und Patrice Monmousseau
Juliette und Patrice Monmousseau

Anschrift: Bouvet-Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur

"Der Chenin ist eine sehr gute Rebsorte für die Schaumweinproduktion. Wir sprechen ja heute vom 'Riesling der Loire', denn der Chenin ist eine ganz ähnliche Rebsorte wie der Riesling. Mit hoher Säure, intensiven Aromen und großem Potenzial ... Das Haus Bouvet-Ladubay ist für mich ein ganz exemplarisches Haus an der Loire. Die haben kapiert, dass Alternativen zu Champagner zunehmend gefragt sind. Hier macht man sehr, sehr gute Produkte nach der Champenoise-Methode, aber immer noch im Loire-Stil. Sie haben immer noch dieses etwas Frischere und Fruchtigere, sind aber nicht ganz so hefebetont wie im Champagner, was die Produkte sehr angenehm macht. Dazu kommt, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet ist." (Markus del Monego – Sommelierweltmeister).

Crémant de Loire blanc EXCELLENCE brut, Bouvet-Ladubay

Blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert. Er zeigt sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen, mit einer feinen, ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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16,00 €/L
Crémant de Loire Rosé brut EXCELLENCE, Bouvet-Ladubay

Reife Himbeeren, frische Erdbeeren und ein Hauch Zitronengras. Unterlegt von feiner Mineralität. Angenehmes Mousseux mit Schmelz.

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2020 SAPHIR Saumur brut, Bouvet-Ladubay

Rassiger Charme. Mehr Biss als der excellence. Frisch und finessenreich. Intensive Aromen von Pfirsich und Nuss, elegante und feine Perlage.

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Rote Früchte (Himbeere und schwarze Johannisbeere, blumige Noten (Veilchen und Iris). Am Gaumen schön ausgewogen, füllig und frisch, wieder rote Früchte. ...

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2019 TRÉSOR BLANC Saumur brut , Bouvet-Ladubay

Ein großer Sprung in Richtung Champagne. Sehr fein, mit elegantem Mousseux. Großzügiges Bouquet. Frische Früchte und Honig, gefolgt von floralen und ...

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TRÉSOR ROSÉ Saumur brut, Bouvet-Ladubay

Dichter und länger als der excellence rosé bei feinerem Prickeln. Auch Himbeere, aber weniger Erdbeere als vielmehr rote Johannisbeere. Große aromatische ...

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