2022 Grauer Burgunder Kalkstein Schneider Weingut am Schlipf
Kühle und frische, etwas pflanzliche Nase mit gelbfruchtigen Aromen. Klare, herb-saftige Frucht mit nussigen Aromen, sehr feine Säure, gute Nachhaltigkeit, pflanzliche Nuancen im Hintergrund, zarter Schmelz, mineralische Anklänge.
Rebsorte:
Grauburgunder
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12,5%
Trinkreife:
-2028+
Anbaugebiet:
Weingut:
Bodenart:
Aus eigenen Reben vom Tüllinger Berg, auf einzigartigem Kalksteinterroir.
Vinifikation:
Ganztraubenpressung und Vergärung im Edelstahl sowie im grossen Holzfass. Nach 24 Monaten auf der Hefe schonend abgefüllt.
Verschluss:
Kork
Trinktemperatur:
10-12 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten