2019 Grauer Burgunder vom Kalkstein, Schneider Weingut am Schlipf

2019 Grauer Burgunder vom Kalkstein, Schneider Weingut am Schlipf
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10,90
0,75 L
14,53 €/L

"Kühle, eher helle und recht frische, etwas pflanzliche Nase mit gelbfruchtigen Aromen. Klare, herb-saftige Frucht mit nussigen Aromen, sehr feine Säure, gute Nachhaltigkeit, pflanzliche Nuancen im Hintergrund, zarter Schmelz, mineralische Anklänge, guter bis sehr guter, herber Abgang." (www.wein-plus.eu)

Rebsorte:
Grauer Burgunder
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12,5%
Trinkreife:
-2024+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Ausbau:
Die gequetschten Trauben werden nach kurzer Maischestandzeit gepresst. Der Most wird in Edelstahltanks bei tiefen Temperaturen vergoren. Nach 10-monatigem Lager auf der Feinhefe wird der Wein leicht filtriert und abgefüllt.
Restzucker:
< 1 g/L
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
10-12 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten