Domaine des Escaravailles

Domaine des Escaravailles

Weinversand - Domaine des Escaravailles

Besondere Eleganz ist das Merkmal von Domaine des Escaravailles

Die Domaine des Escaravailles befindet sich in der Nähe von Rasteau. Ein in Deutschland (bislang) wenig bekanntes Weingut mit beeindruckenden Côtes-du-Rhône-Villages-Weinen. Die Weinberge liegen hier ziemlich hoch, was den Weinen neben der typischen Fülle und Süffigkeit Frische und Eleganz verleiht in einer begeisternden Stilistik!

Gilles Ferran hat das Familienweingut 1999 übernommen, nach dem Studium der Önologie, das er als Jahrgangsbester beendete. Während des Studiums bereits hat er Philippe Cambié kennengelernt und arbeitet auch heute mit ihm zusammen. Philippe Cambié gilt als einer der besten Önologen im südlichen Rhônetal ("brilliant" - Parker) Mit viel Dynamik und einer Vision von modernem Weinbau entwickelte Gilles Ferran das Weingut zu einem echten Geheimtipp. Der große Vorteil seiner alten Weinberge ist die Höhenlage über Rasteau mit starken Winden. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet, haben also optimale Sonneneinstrahlung. Nachts kühlt es hier aber viel stärker ab als in den Tallagen. Der kalkige Boden bietet einen nahezu perfekten Wasserhaushalt - die Weinstöcke leiden weder unter Trockenstress noch unter Nässe. Auf chemische Produkte wird weitgehend verzichtet. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand in mehreren selektiven Durchgängen. Gelesen wird bei phenolischer Reife - Überreife ist nicht erwünscht.

"Readers should be on the lookout for the wines from this superb estate." (Robert Parker)

SCEA des ESCARAVAILLES - FERRAN ET FILS
84110 Rasteau

2020 Côtes du Rhône Les Antimagnes, Domaine des Escaravailles

Kirsche, Lavendel, Pfeffer, Lakritz und Kräuter. Opulent und fleischig im Geschmack. Süffig.

Preis inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
11,50
0,75 L
15,33 €/L
2020 Cairanne LE VENTABREN, Domaine des Escaravailles

Roten Johannisbeeren und Beerenfrüchte in der Nase. Im Mund rund, strukturierte Aromen von schwarzen Früchten, zusammen mit süßen Gewürzen und einem Hauch ...

Preis inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
14,00
0,75 L
18,67 €/L
2020 Rasteau LA PONCE, Domaine des Escaravailles

Komplexes Bouquet von (schwarzen) Kirschen, schwarzen Beeren, Schokolade, Garriguekräutern und Röstnoten. Am Gaumen dicht und konzentriert; ein mächtiger ...

Preis inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
16,00
0,75 L
21,33 €/L

Kann sich mit den feinsten Châteauneuf-du-Papes messen! Phantastische Opulenz, ein Maul voll Wein, mit erstaunlicher Feinheit und Eleganz. Komplexes Finale.

Preis inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
24,00
0,75 L
32,00 €/L