Nase: Tiefe Würze, fast burgundisch, dezenter Holzeinsatz?, gelbe Früchte.
Geschmack: Am Gaumen sehr feine, weiche und cremige Textur, die wiederum an Burgunder erinnert. Feine Fruchtsüße, gelbe Früchte, Honig, im Abgang puffernde Säure. Sehr rund und harmonisch-ausgewogen zwischen cremiger Frucht und gutem Säurerückgrat. Hat noch gut einige Jahre Potenzial.
Zutatenverzeichnis: Trauben, Metaweinsäure (Stabilisator)
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert 305 KJ / 73 kcal
Kohlenhydrate 1,1 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Konservierungsstoffe: Sulfite
