2015 Rosengartel Riesling, Jutta Ambrositsch

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Wie in die Kirche gehen, aber frisch und deluxe! Lange weiße Kerzen und geröstete Mandeln in Fleur de Sel kommen einem prompt in den Sinn, wenn man seine Zunge mit diesem Lungenbraten des Wiener Nußberges benetzt. Marillen, Steinfrucht, blablabla, das hier ist Riesling Rosengartel - und der hat mit Marillen so viel zu tun wie Kim Jong-un mit Tom Ford. Aber zurück zum Wein: dieser Südsüdsüd-Weingarten hat 2015 eine Performance hingelegt, vor der man sich verneigen möchte. Kein Trockenstreß, keine Hitzeschäden, man erntete zauberhaftes Traubenmaterial erster Kategorie. Ok, man beschäftigte 30 pingelige Lesehelfer einen ganzen Tag lang (für rund 1200 Flaschen). Fest steht aber: Das Rosengartel 2015 wird dem Rosengartel 2008 in nichts nachstehen. Wenn wir doch nur ein paar Flaschen davon hätten, um Ihnen diese Behauptung zu vergegenwärtigen. In anderen Worten: Jutta ist mit diesem Riesling durchaus einverstanden.

Rebsorte:
Riesling
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13%
Lagerung:
-2020
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Restzucker:
feine Restsüße
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten