2021 Satellit, Jutta Ambrositsch

Gemischter Satz

2021 Satellit, Jutta Ambrositsch
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0,75 L
18,67 €/L

 

Sommerfrische am Containerschiff zwischen Marseille und Split. Stahl, Salz, brutale Trockenheit. Die Haut von weißen Erdbeeren, etwas Rost von der guten, alten Costa Concordia, Austern (mit reichlich Jod im Gepäck) lösen das festsitzende Seegras aus sündteuren Zahnspangen, angepasst in Porto Rotondo. Die kurze Maischegärung versteckt sich bibbernd hinter einer schwarzen Johannisbeere – aber nur dem pelzigen Ende dieser einen schwarzen Johannisbeere. Haben Sie Diabetes? That’s the one! Verachten Sie Primärfrucht? Bittesehr! Wal, da bläst er! Ohne Filter.

 

 

Rebsorte:
Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay.
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12%
Trinkreife:
-2025+
Weingut:
Restposten
Verschluss:
Schraubverschluss
Trinktemperatur:
10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten