2022 Silvaner HOLZFASS, Ebracher Hof

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2022 Silvaner HOLZFASS, Ebracher Hof
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12,00
0,75 L
16,00 €/L

Appetitanregendes Bouquet von Kernobst, kräuterigen Noten und ganz dezenter Holzwürze. Intensiv und füllig am Gaumen, dabei immer straff und elegant, viel Frucht, dazu pflanzliche Aromen, feine Säure, im Hintergrund Mineralik, harmonisch, ausgewogen, lang.

Selbst das schon lange leere Glas riecht noch immer nach einer Weinprobe in Burgund. Zu diesem Preis fast schon unverschämt günstig!

Rebsorte:
Silvaner
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12,5%
Anbaugebiet:
Empfehlung:
extrem vielseitiger Speisenbegleiter: vom Flussfisch, über Wurstwaren, Schweinefleischgerichte, Kalb, Gelügel, bis hin zur gehobenen vegetarischen und veganen Küche
Vinifikation:
Barrique
Restzucker:
trocken
Verschluss:
Naturkork
Trinktemperatur:
10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten