2021 MONTE VACANO Robert Weill

2021 MONTE VACANO Robert Weill
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229,00
0,75 L
305,33 €/L
Auszeichnungen:
97 Wine Advocate

"Bottled in July 2023 after 21 months on the first lees (one year after the Gräfenberg), the 2021 Monte Vacano, from a particular plot of the Gräfenberg, is an intensely yellow Riesling that opens with a pure, intense, even rich, finely saline and mineral nose with citrus notes. Round and elegant on the palate, this is a full-bodied, rich, intense, textural, enormously long, complex and saline, stimulatingly precise and tannic Monte Vacano with the power and richness of the Gräfenberg paired with the precision and salinity of the Castellum Montis. It is more hedonistic, although from a cooler year, but very, very long, saline and savory. Definitely a wine made for generations." (Stephan Reinhardt in Robert Parker's Wine Advocate www.robertparker.com)

97 wein.plus

"Fester und sehr tiefer, dabei ruhiger, herber Duft mit noblen Zitrusaromen, etwas Steinobst und angedeutet Fenchel mit zart nussigen, floralen und deutlich mineralischen Noten. Extrem feste, fast völlig trockene, kühle, noble Frucht, sehr feine, dabei durchaus präsente Säure und Griff, tief, dicht und nachhaltig am Gaumen, vegetabile Töne, intensive, salzige und steinig wirkende, in Teilen dunkle Mineralik, ein Hauch dunkler Beeren im Hintergrund, hat innere Ruhe und doch Spannung, sehr fester Kern, rauchige Spuren, noch sehr jung, aber schon perfekt balanciert, langer, zupackender Abgang mit kühlem, noblem Saft und wieder reichlich Mineralik, der minutenlang nacharbeitet und immer neue Facetten aufzeigt." (Marcus Hofschuster, Chefverkoster bei www.wein.plus)

Rebsorte:
Riesling
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13%
Trinkreife:
2028-2060
Anbaugebiet:
Vinifikation:
Im großen Holzfass
Verschluss:
Naturkork
Trinktemperatur:
8-10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten