Der Goulaine ist ein außergewöhnlicher Cru Communal aus der Muscadet Sèvre et Maine-Region, dessen Charakter tief in seltenen Gesteinsformationen wie Amphibolit und Serpentinit verwurzelt ist. Diese dunklen, mineralreichen Böden prägen den Wein deutlich und verleihen ihm eine straffe Struktur, würzige Tiefe und eine ausgeprägte salzige Spannung. Nach 24 Monaten Reife auf der Feinhefe zeigt er sich vielschichtig und konzentriert, dabei klar und präzise gezeichnet. Ein Muscadet mit Kraft und Finesse zugleich – getragen von dunkler Mineralität, die sich Zug um Zug im Glas entfaltet. Karaffieren empfohlen!
