2023 Muscadet Les Laures Sur Lie Bonnet-Huteau
Granit
Der Les Laures stammt von Granitböden, die dem Wein eine klare, fast salzige Mineralität mitgeben. In der Nase zeigt er sich eher zurückhaltend, mit heller, präziser Frucht. Am Gaumen wirkt er sehr geradlinig, straff und frisch, mit viel Spannung und einer klaren mineralischen Linie. Das lange Hefelager sorgt dabei für einen feinen Schmelz und rundet den Wein harmonisch ab.
Rebsorte:
Melon de Bourgogne
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12%
Trinkreife:
-2031
Anbaugebiet:
Weingut:
Bodenart:
Granit
Empfehlung:
Austern, Fischtatar, Schalen/Krustentiere
Bewirtschaftung:
FR-BIO-01 | bio-zertifiziert | biodyvin
Restzucker:
1 g/l
Trinktemperatur:
10-12°C
Allergene:
enthält Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
Anschrift: Bonnet-Huteau La Levraudière 44330 La Chapelle-Heulin Frankreich