Dieser Pet Nat wird – im Gegensatz zu vielen anderen – degorgiert. Dadurch bleibt deutlich weniger Hefetrub in der Flasche, was sich in einem klaren, präzisen Ausdruck im Glas zeigt. Pas de Chat überzeugt aromatisch mit einer feinen Mischung aus Frucht, getrockneten Gewürzen, kühler Ätherik und Anklängen von grünem Tee.
Anschrift der Produzenten: Weinbau Heilemann, Blücherstraße 55A, 56349 Kaub
Zutaten: Trauben, Antioxidatien: Sulfite
Durchschn. Nährwerte je 100 ml:
Energie: 268 kJ/ 64 kcal
Kohlenhydrate: 0,9 g
- davon Zucker: 0,0 g
