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Die letzten Flaschen, letzten Jahrgänge...

2023 Chinon Rosé MATHILDE, Béatrice & Pascal Lambert

Dezente Nase, rote Früchte. Voll am Gaumen mit einer schönen Frische hinten raus.

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6 Fl. 2023 Chinon Rosé MATHILDE, Béatrice & Pascal Lambert

Dezente Nase, rote Früchte. Voll am Gaumen mit einer schönen Frische hinten raus.

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2023 Rosé Tradition Pierre Cros

2023 Rosé Tradition Pierre Cros

Cinsault, Mourvèdre und Grenache

Ein Rosé de Saignée. Erdbeeren und Himbeeren. Weinig-weich.

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6 Fl. 2023 Rosé Tradition Pierre Cros

6 Fl. 2023 Rosé Tradition Pierre Cros

Cinsault, Mourvèdre und Grenache

Ein Rosé de Saignée. Erdbeeren und Himbeeren. Weinig-weich.

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2023 Rosé, Grassl

Glänzt mit Frische, Kühle und Saft.

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6 Fl. 2023 Rosé, Grassl

Glänzt mit Frische, Kühle und Saft.

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2023 Gelber Muskateller trocken, Grassl

Traubige Beerenanklänge, intensive Muskat- und Rosennoten, leichte Zitrus- und Orangenzesten, fein fließend mit mineralischer Säurestruktur im balanciert ...

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2021 PUR CHASAN, Mas LLossanes

Chasan (Kreuzung aus Chardonnay und Listan) auf Gneiss in 700m Höhe – einer der höchst gelegenen Weinberge Südfrankreichs. Und damit eine wesentliche ...

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2018 Chablis 1er Cru Fourchaume Gérard Duplessis

Geradlinig, lang. Anfangs auch zurückhaltend in der Nase. Etwas Blumen und Feuerstein. Der mit Abstand mineralischste Wein von Lilian. Robust und mit vollem ...

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2021 Côtes de Bourg blanc, Tour des Graves

Weiße Blüten, Pfirsich, Birne. Unkompliziert, leicht und knackig frisch.

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6 Fl. 2021 Côtes de Bourg blanc, Tour des Graves

Weiße Blüten, Pfirsich, Birne. Unkompliziert, leicht und knackig frisch.

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2021 LE OCHE Marche bianco, San Lorenzo

Schon in der Nase viel Charakter und Individualität: Tiefe, gelbfruchtige Aromenvielfalt, Kräuter aber auch florale Noten, geröstete Haselnüsse. Am Gaumen ...

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6 Fl. 2021 LE OCHE Marche bianco, San Lorenzo

Schon in der Nase viel Charakter und Individualität: Tiefe, gelbfruchtige Aromenvielfalt, Kräuter aber auch florale Noten, geröstete Haselnüsse. Am Gaumen ...

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2022 Margot Lampyres

2022 Margot Lampyres

Grenache, Carignan

Heller Rotwein? Kräftiger Rosé? Mit filigraner Frucht und deutlichem Tannin von beiden etwas. In der Nase zuerst rote Früchte, vor allem deutlich Erdbeere, ...

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2022 Favorita Langhe, Cantina della Stazione (Fletcher)

In der Nase sofort mineralisch-staubig mit zitronigen Noten, vor allem aber ätherisch-kräuterig mit süßen Anklängen an Bienenwachs und Honig. Gewürze, ...

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2022 Dolcetto d'Alba, Cantina della Stazione (Fletcher)

Nase: Frisch und knackig, Schokolade und Holz, Vanille, Kirsche, Bittermande, weich und geschliffen wirkend mit dezenter Kräuterwürze im Hintergrund. ...

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2011 Blaufränkisch Zalwander

In der Nase, Erde, Waldboden, sehr würzig, dunkle rote und blaue Beeren, Schokolade, Mon Cherie, steinig. Am Gaumen weich, rote Beeren, weißer Pfeffer, ...

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2021 Côte Inverse Bosquets

2021 Côte Inverse Bosquets

Nur noch 1 Fl. lieferbar.

Uralte Reben.

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2018 Kraxner Welschriesling Heidi Schröck

Die Riede Kraxner ist eine höher gelegene, sanft ansteigende Süd-Ost-Lage in Rust. 40jährige Welschrieslingreben, per Hand geerntet und im Akazienfass ...

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2021 St. Joseph rouge MÉRIBETS, Domaine Vallet

Ausgewogen und schön zugänglich. Brombeere, Cassis, pfeffrige Würze und Veilchen.

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2019 Vinsobres ROUANNE ET LES CROTTES, Château de Rouanne

Gewürzbrot, reife Erdbeeren, Teer und Salzigkeit.

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2019 Vinsobres GUERIN, Château de Rouanne

Mandelpaste, wilde Brombeere, Holzkohle, Veilchen, Salzigkeit.

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2018 Merlot LE CIME, Federico Zambon

Hey, das ist kein langweilioger Merlot! Ein Merlot mit richtig Zug! Himbeeren, Kirsche, Pflaumen und Würze sind nicht ungewöhnlich. Aber dann im Mund: eine ...

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6 Fl. 2018 Merlot LE CIME, Federico Zambon

Hey, das ist kein langweilioger Merlot! Ein Merlot mit richtig Zug! Himbeeren, Kirsche, Pflaumen und Würze sind nicht ungewöhnlich. Aber dann im Mund: eine ...

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2017 Rosso FIDELIS, Federico Zambon

In der Nase wunderbar aromatisch-parfümiert, reife, rote Kirsche, floral-kräuterig mit feiner Würze. Am Gaumen reife Sauerkirschen oder helle ...

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2019 Jardin de Paul Vins Xavier Wymann

Schon knackig in der Nase, gefällt! Energiegeladen im Mund, viele Zesten.

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2021 Riesling Sekt Brut, Stefan Müller

Schöne, knackige Säure. Kräutig, würzig und mit hohem Reifepotenzial.

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6 Fl. 2021 Riesling Sekt Brut, Stefan Müller

Schöne, knackige Säure. Kräutig, würzig und mit hohem Reifepotenzial.

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2020 Riesling SONNENBERG Spätlese Alte Reben, Stefan Müller

Banane, reife Aprikose und Apfel. Schlank und frisch. Viel Saft am Gaumen, eine feine Zitrusstruktur gibt dem Wein viel Trinkfluss.

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2021 Riesling HOLZFASS trocken, Ebracher Hof

Dieser kraftvolle Riesling wrude in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut. Die langsame Vergärung und das noch längere Verbleiben auf der eigenen Hefe führt ...

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2017 TRADITION, Forgeurac

Deutliche Noten nach Hefeflor in der Nase, die an frischen, trockenen Sherry erinnern. Begleitet von Fruchtnoten nach grünem Apfel, reifer Birne sowie ...

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2019 WALIS, Forgeurac

2019 WALIS, Forgeurac

Spätburgunder.

Sehr reife Noten dunkler roter Früchte und schwarzer Beeren: Cassis, Schwarzkirsche, Sauerkirsche, Brombeere. Frisch, mit dezentem Einsatz filigraner ...

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2019 ENGELSFELSEN, Forgeurac

In der Nase extrem reife Früchte, fast opulent-parfümiert nach Veilchen und Cassis, ätherisch, Menthol, Graphit und Zeder. Sehr burgundisch, klar und ...

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2016 Chinon rouge LES PUYS, Béatrice & Pascal Lambert

Elegante Nase, dominiert von sehr reifen schwarzen Johannisbeeren und der Mineralität des Kalkstein-Terroirs. Am Gaumen ist er straff, fest, unterstreicht ...

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2020 NIERSTEIN Riesling, Kai Schätzel

War schon immer ein Langstreckenläufer. Also klar. Noch zu jung, erst einmal heißt es ein bis zwei Tage in die Karaffe damit für die Ungeduldigen, die ran ...

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2019 FUCHS Riesling Rheinischer Landwein, Kai Schätzel

In der Nase besticht er durch eine kräutige Würze, hefige Noten und eine feine Reduktion. Im Mund ist er mit viel Zug ausgestattet und seine salzige, ...

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2020 HIPPING GG, Kai Schätzel

In der Nase eine zarte gelbe Frucht sowie. kräutige und florale Noten. Im Mund puristisch, mineralisch, komplex und dabei erfrischend naturbelassen. ...

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"The 2018 Pettenthal Riesling GG is pure and intense yet still untamed on the nose that is not exuberantly fruity yet expressive through its stony and ...

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Inzwischen sind Kais Weine aus dem Pettenthal eigentlich fast nur noch Versteigerungsweine für Auktionen. Nur eine kleine Menge wird noch ab Weingut verkauft.

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2022 Müller-Thurgau, Peter Wagner

"Sehr schöner Müller." (wein.plus)

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2020 Weißburgunder K3, Ewald Zweytick

Zart-würzig, feine weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Birne, dezenter Blütenhonig. Stoffig, weiße Frucht, seidige Textur, finessenreicher Säurebogen, zart ...

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2019 Sauvignon blanc Ried Höllriegl, Ewald Zweytick

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Limettenzesten und feiner Kräuterwürze, rauchige Nuancen, mit gelber Tropenfrucht und Paprikaschoten unterlegt. ...

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2019 Beerenauslese - 0,375l -, Ewald Zweytick

Feine gelbfruchtige Aromen, angedeutet auch weiße Beeren, im Hintergrund Holunder, Kandis am Gaumen – an finessreichem Süß- und Säurespiel ist dieser ...

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Reife Früchte, rote und schwarze Beeren, Cassis, dezente Röstnoten. Viel reife Frucht, reifes, packendes Tannin, komplex, Schokolade, Minze, Kräuter, ...

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2021 Lagrein Riserva, Josephus Mayr

Hat längst schon Klassikerstatus erreicht und glänzt mit einer enormen stilistischen Klarheit, in der nicht der kleinste plakative Exzess auszumachen ist.

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2019 Farradjales, Courbissac

Sicherlich der eleganteste Courbissac. Duftig und finessenreich. Dicht, klare Frucht, tief. Mit der hauseigenen kühlen Stilistik. In Südfrankreich ziemlich ...

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Williamsbirnenbrand Tom Dockner

Den haben wir nicht gesucht, sondern gefunden.

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2022 Mammen #24 Hofgut Falkenstein

2022 Mammen #24 Hofgut Falkenstein

Krettnacher Euchariusberg Spätlese

Fuder Mammen: herbaceous, bittersweet, dark, tonic.

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2021 Grenache INTRAVINEUSE, Nicolas Morin

Ein 10-köpfiges Team reist zur Lese in den Süden mit Kühllaster und Wohnwägen. Ein bisschen etwas Zigeunerhaftes. Großartiger Wein.

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2020 GAMAY Le Clou, Mâlain Monopole

Rauchig, speckig, mineralische Tiefe, Frische. Am Gaumen frische rote Beeren, straffe Mineralität und Säure neben reifer aber frischer Frucht.

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2021 PINOT NOIR Les Écrivains, Mâlain Monopole

Reife, dunkle Früchte, Brombeere, Kirsche, Schokolade, Holz. Am Gaumen elegant, wieder sehr reife Früchte, hochviskos, deutliches aber angenehm integriertes ...

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