2012 Montefalco Sagrantino POZZO DEL CURATO, Villa Mongalli
Dunkle Waldfrucht, Würze, Tabak, Vanille, Pfeffer. Breitschultrig. Klassisch.
Rebsorte:
Sagrantino
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
16%
Trinkreife:
- 2025+
Anbaugebiet:
Weingut:
Empfehlung:
Rotes Fleisch geschmort. Wild. Rosa Täubchen mit Weinreduktion. Reife, würzige Käse. Pasta all'amatriciana.
Vinifikation:
12 Monate Barrique
Verschluss:
Naturkork
Trinktemperatur:
16-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten