2022 Gigondas HOMINIS FIDES Château Saint Cosme

2022 Gigondas HOMINIS FIDES Château Saint Cosme
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141,33 €/L

Louis Barruol. "Mein Vater pflegte zu sagen, dass das genaue Datum der Bepflanzung des Hominis Fides nicht bekannt sei, dass es sich aber um unseren ältesten Weinberg handele mit Ausnahme von Le Claux. Auf der Weinbaukartei ist das Jahr der Bepflanzung mit 1902 angegeben. Aber da die großartige Kartei 1902 ins Leben gerufen wurde, wurden alle zur damaligen Zeit bereits bestehenden Weinberge unter dem Datum „1902" registriert. Dieser Weinberg wurde somit schon vor 1902 angelegt. Als Kind hörte ich, wie sich mein Vater oft beschwerte, dass sein Pflug im „Tuff' von Hominis Fides feststeckte. Offensichtlich liegt unter dem Sand aus dem Miozän das Muttergestein: der Sandstein, der als „Tuff' bezeichnet wurde. Dieser bizarre Name, der auch zu einem Comic-Held gepasst hätte, faszinierte mich. In diesem Terroir mit „hohem Weinbauanteil", wie mein Freund Georges Truc sagen würde, müssen die Wurzeln weit in den Boden eindringen, unermüdlich in die Tiefe streben und nach Feuchtigkeit und Erde suchen. Tatsächlich hat dieser Weinberg immer einen unserer
besten Weine hervorgebracht. Bei großen Jahrgängen bringt er den Ort optimal zur Geltung. Die Reife im Hominis Fides ist oft problemlos zu erreichen, aber sie verliert nie an Frische. Der Wein zeichnet sich stets durch Tiefe und Intensität aus. Kohle, Lorbeer, Brombeere, Pfeffer."

Auszeichnungen:
94-96 Wine Advocate

"The 2022 Gigondas Hominis Fides—tasted as a blend assembled from several barrels—is a full-bodied, velvety-textured beauty, but it has enough bright, well-defined acidity to impart a certain edginess to the black raspberry fruit. I suspect it may close down soon after release, but it should age well for at least a couple of decades." (Joe Czerwinski in Robert Parker's Wine Advocate)

95-97 Jeb Dunnuck

"The 2022 Gigondas Hominis Fides is a step up, with a touch more density and richness. It's full-bodied, has a layered, concentrated mouthfeel, plenty of ripe, polished tannins, and a solid core of darker fruits, iron, ground pepper, and some garrigue nuances. A serious, age-worthy Gigondas, it’s going to benefit from bottle age." (Jeb Dunnuck in www.jeb.dunnuck.com)

Rebsorte:
Uralte Grenache.
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
15%
Trinkreife:
-2039+
Anbaugebiet:
Weingut:
Bodenart:
kalkhaltige Sandböden aus dem Miozän auf dem Lieu-dit "Hominis Fides"
Bewirtschaftung:
FR-BIO-01
Vinifikation:
Ganztraubenernte. 12-monatiger Ausbau: 20 % in neuen Barriques - 50 % in einjährigen Barriques - 30 % in zwei- bis dreijährigen Barriques. Unfiltriert abgefüllt.
Verschluss:
Naturkork
Trinktemperatur:
16-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten