Dieser Wein blieb uns von unserem letzten Weingutsbesuch besonders in Erinnerung. Ein reinsortiger Carignan aus alten Reben, der die typischen blaufruchtigen Noten von Blaubeere und Brombeere eindrucksvoll zeigt. Ergänzt werden sie durch fleischige, würzige und Umami-Aromen, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich außergewöhnlich dicht, komplex und vielschichtig. Der Wein befindet sich noch in seiner Jugend – unbedingt dekantieren, um sein volles Potenzial zu entfalten!
Anschrift des Produzenten: 26 rue Arago, 66600 Vingrau
Zutaten: Trauben, Schwefeldioxid
Nährwerte (pro 100 ml):
Energie: 342 kJ/83kcal
Kohlenhydrate: 0,9 g
- davon Zucker: 0,0 g