2010 Sämling Trockenbeerenauslese, Tschida 0,375l

2010 Sämling Trockenbeerenauslese, Tschida 0,375l
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33,90
0,38 L
90,40 €/L

Orangenöl, Milchschokolade, dann Pfirsich und Grapefruit, superfrisch, enorme Tiefe, exotische Fruchtwelle, kandierter Pfirsich, geschroteter Pfeffer, rassige Säureunterstützung, feurig-expressiv, Spannnung bis zum Schluss, lebhaft und beeindruckend lang.

Auszeichnung:
20/20 Gault Millau 2013
Rebsorte:
Sämling (Scheurebe)
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
8,5%
Lagerung:
.2025+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Essensempfehlung:
Desserts mit exotischen Früchten, Salzburger Nockerl, Crème brûlée, Roquefort.
Ausbau:
22 Monate im Edelstahltank vergoren und gelagert.
Säure:
9,8 g/L
Restzucker:
263,6 g/L
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten