2023 Luèt Val del Prete

Arneis

2023 Luèt Val del Prete
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13,50
0,75 L
18,00 €/L

In der Nase reife gelbe Früchte mit leicht steinigen Anklängen und Anis. Am Gaumen cremige Textur, die Aromen der Nase widerspiegelnd: Reife gelbe Früchte, aber auch Gewürze, salzige Noten und Zitrusfrische - alles zusammen sehr ausgewogen und animierend. Schöne Länge.

Rebsorte:
Arneis
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Anbaugebiet:
Klassifizierung:
DOCG Roero Arneis
Bodenart:
Lehm mit sandigen Adern
Empfehlung:
Zu vegetarischen Vorspeisen oder Fisch. Risotto, weißes Fleisch.
Vinifikation:
30% Maischegärung für 2,5 Tage, 70% sanfte Direktpressung. 2-monatiger Ausbau auf der Hefe in Edelstahl. 3-monatige Flaschenreifung.
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
Produktionsmenge:
12.000 Flaschen

Anschrift des Produzenten: Via Santuario 2, 12040 Priocca