2025 Scheurebe, Wagner-Stempel

vdp.gutswein

2025 Scheurebe, Wagner-Stempel
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0,75 L
15,33 €/L

Intensiver, ausgeprägter Duft erinnernd an Grapefruit, Zitrusfrüchte und Cassis. Trocken, frische und animierende Säure, feiner mineralischer Körper, mittleres Volumen und hohe Balance.

Auszeichnung:
92 Stuart Pigott

"Effusive aromas of lemoncurd and peach melba, then very good depth and structure on the fairly sleek palate. Elegant long finish with so much charme how could you not be pulled back for more?" (Stuart Pigott)

Rebsorte:
Scheurebe
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12%
Trinkreife:
-2029
Anbaugebiet:
Bodenart:
Aus unterschiedlichen Weinbergen in Siefersheim, Neu Bamberg und Uffhofen, größtenteils sandiger bis steiniger Lehm mit Porphyrverwitterungsgestein im Untergrund
Bewirtschaftung:
DE-ÖKO-022 | bio-zertifiziert
Vinifikation:
Edelstahltank
Säure:
5,8 g/L
Restzucker:
4,7 g/L
Verschluss:
Schraubverschluss
Trinktemperatur:
8 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten

Zutatenverzeichnis: Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert  301 KJ  / 72 kcal

Kohlenhydrate 0,9 g

davon Zucker 0,5 g

Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Konservierungsstoff: Sulfite