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Auch wenn noch jung: das macht jetzt schon richtig Spaß. Und das liegt wohl hauptsächlich an den wunderbar eleganten Tanninen, extrem filigran und seidig. ...

Nur eine kleine Parzelle, sehr alt, direkt neben dem Keller. Bekommt immer Wind, wichtig für die Gesundheit. Direkt nebenan arbeitet Louis Barruols von ...

Schwarze Johannisbeeren, reife Kirschen und viele Gewürze (u.a. Lavendel, Lakritz) im Bouquet. Viel reife Frucht auch im Geschmack, wieder Gewürze dazu, ...