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Alan: "2020: Ein potenziell exzellenter Jahrgang mit mittelschwerer Struktur und sehr schöner Ausgewogenheit."

Der Schlüssel zu einem guten Chinato ist die Harmonie zwischen Bittere und Süße. Wenn sie nicht stimmt, können sie zu süßlich sein, oder sie können ...

Transparent. Frisch-würzig, duftig. Brombeere, Pflaume, Kräuter und Weihrauch, knackige Frische.

"Man riecht das Meer", schwärmt Elio Sandri. Und tatsächlich, mit zunehmend Luft drängelt sich das Salz und Jod in den Vordergrund. So dass man einen ...

In der Nase reife gelbe Früchte mit leicht steinigen Anklängen und Anis. Am Gaumen cremige Textur, die Aromen der Nase widerspiegelnd: Reife gelbe Früchte, ...