Pierre Cros

Minervois AOC - und vieles, was die Appellation nicht erlaubt...

Vigneron militant

Die Freundschaft zu Pierre Cros währt nun schon über 25 Jahre. Der ehemalige Profi-Rugby-Spieler ist ein sympathischer, sturer Typ, dessen Leidenschaft dem Wein gilt.

Aus dem verschlafenen Ort Badens kommen einige der besten Rotweine des Minervois: Der reinsortige Syrah Les Asprès, der seit dem ersten Jahrgang sofort viele treue Fans gefunden hat, der reinsortige Carignan Vieilles Vignes, der aus einem über 100-jährigen Weinberg stammt, oder der Les Mal Aimés, der aus gänzlich unbekannten, aber regionalen Rebsorten gekeltert wird, für die sich Pierre unermüdlich einsetzt, gegen alle unsinnigen Regeln der AOC, als vigneron militant.

2023 Rosé Tradition Pierre Cros

2023 Rosé Tradition Pierre Cros

Cinsault, Mourvèdre und Grenache

Ein Rosé de Saignée. Erdbeeren und Himbeeren. Weinig-weich.

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2023 Rosé Partouse Pierre Cros

2023 Rosé Partouse Pierre Cros

Aramon, Picpoul, Morrastel, Rivairenc, Cinsault, Grenache

Der Rosé mit dem anzüglichen Namen (deutsch: Gruppensex). Bezieht sich hier aber auf die Vielzahl der Rebsorten ...

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2023 Les Costes (blanc), Pierre Cros

2023 Les Costes (blanc), Pierre Cros

Vermentino, Grenache blanc, Muscat petits grains

Frische, Mineralität, blumige Nase mit Eleganz und Finesse, exotische Frucht, Zitrusfrüchte und Grapefruit. Angenehm und erfrischend mit leichten ...

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2020 Tradition, Pierre Cros

2020 Tradition, Pierre Cros

Syrah, Grenache, Carignan

Nicht ohe Grund seit nunmehr fast 30 Jahren der Hauswein vieler Kunden: Ausdrucksvolle Nase mit würzigen Noten, Garrigue und aromatischen Kräutern sowie ...

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2022 Tradition, Pierre Cros

2022 Tradition, Pierre Cros

Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault

Ab dem Jahrgang 2022 gibt es einen "neuen" Tradition von Pierre Cros. Der kostet nicht nur etwas mehr, er ist tatsächlich auch noch höherwertiger.

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2023 L'Aramon de Mamie, Pierre Cros

Eine Reihe von alten autochthonen Reborten hat Pierre seiner Oma gewidmet: "Ich erinnere mich an dich, Oma, an die einfachen Gerichte, die du gekocht hast: ...

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2023 Le Rivairenc de Mamie, Pierre Cros

Eine Reihe von alten autochthonen Reborten hat Pierre seiner Oma gewidmet: "Ich erinnere mich an dich, Oma, an die einfachen Gerichte, die du gekocht hast: ...

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2023 Le Picpoul Noir de Mamie, Pierre Cros

Eine Reihe von alten autochthonen Reborten hat Pierre seiner Oma gewidmet: "Ich erinnere mich an dich, Oma, an die einfachen Gerichte, die du gekocht hast: ...

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2021 Les Mal Aimés, Pierre Cros

Alicante, Aramon, Picpoul noir, Carignan

Ein extrem ungewöhnlicher Rotwein: Sein Name steht für die verwendeten Rebsorten: Alicante (gepflanzt 1927), Aramon (1930), Picpoul noir (1910) und Carignan ...

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2022 Le Barthas, Pierre Cros

Intensiv und einladend. Waldfrüchte, Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren mit Zimt und einer Prise schwarzem Pfeffer. Knackig, lebendig und rund. Geschmeidig ...

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2022 Vieilles Vignes, Pierre Cros

2022 Vieilles Vignes, Pierre Cros

Carignan aus einem über 100jährigen Weinberg

Selektion aus einem über hundertjährigen! Weinberg. Bei einem Hektarertrag von nur 30 hl zeigt die Rebsorte Carignan nach nur kurzer Zeit im Fass, wozu sie ...

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23,33 €/L
2021 Les Costes (rouge), Pierre Cros

Von terrassierten Weinbergen in voller Nordausrichtung. Komplex, fein, floral, voller Frische und Mineralität.

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2022 Bon Papa, Pierre Cros

Eine Selektion der besten Barriques des Vieilles Vignes, die so herausragend waren, dass Pierre entschlossen hat, sie nicht in der Menge untergehen zu ...

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Der Botschafter des Minervois. Feuriges Terroir, Winzertalent und perfekte Reben ergeben einen unglaublich dichten und intensiven Syrah: Trotz seiner sehr ...

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2020 Le Clos, Pierre Cros

Tiefe und Eleganz. Füllig, breitschultrig, von wirklich seltener Mächtigkeit, Reinheit und Eleganz. Reinstes Vergnügen...

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