2015 St. Chinian "Le Banel", Domaine les Paissels

2015 St. Chinian "Le Banel", Domaine les Paissels
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0,75 L
13,20 €/L

Le Banel heißt auf Okzitanisch wörtlich „mit kleinem Gehörn“und bezeichnete kleine Herden von Zicklein, die zwischen den Weinbergen weideten. Le Banel ist der Name der Parzelle, aus der die Trauben für diesen Wein stammen. Handgelesen und im Stahltank vergoren. Sonniges Südfrankreich im Glas: Reife rote Früchte, Garrigue und Gewürze. Gut umhülltes Tannin, rund, wirklich erstaunlicher Trinkfluss.

Rebsorte:
Carignan und Grenache aus 20-60 Jahre alten Rebanlagen
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14%
Lagerung:
-2019
Anbaugebiet:
Ausbau:
im Tank
Empfohlene Trinktemperatur:
18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten