2020 Barolo Fossati, Lapo Berti

2020 Barolo Fossati, Lapo Berti
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89,00
0,75 L
118,67 €/L

Ein typischer Fossati. Lapos Rebstöcke hier sind bis zu 60 Jahre alt, das gibt seinem Fossati ein Plus an vielschichtiger Struktur, an Mineralität, an Tiefe und Potenzial. Intensiv und trotzdem elegant, dicht und rein.

Rebsorte:
Nebbiolo
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14,5%
Trinkreife:
-2035+
Anbaugebiet:
Weingut:
Vinifikation:
Spontan vergoren. 3 Wochen auf der Maische. Ungeschönt, unfiltriert abgefüllt.
Restzucker:
< 1 g/L
Verschluss:
Naturkork
Trinktemperatur:
15-18°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten