Wein aus dem Roussillon - Côtes du Roussillon, Collioure, Banyuls << Zur Übersicht DruckansichtDruckansicht

2023 Luminescence Lampyres

Muscat Petit Grain, Muscat d'Alexandrie

2023 Luminescence Lampyres
Preis inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
€ 22,00
0,75 L
29,33 €/L

Als säße man in einem Feld blühender Damaszener-Rosen. In der Nase über allem die intensive Damaszenerrosen-Aromatik, dann aber auch Zitrusnoten, Zesten, Gewürze und Muskatnuss. Extrem opulente Aromatik für lediglich 11% Alkohol. Am Gaumen im ersten Moment irritierend, da der Geschmack so deutlich von der Nase abweicht, trocken mit deutlichen Tanninen und einer salzigen Note. Wieder tauchen Aromen von Zitrone auf: Saft, Säure, Zesten und dann auch, wenn auch sehr subtil, die aromatischen Blüten/Rosennoten. Im Abgang dann ein Gefühl, als würde man in einen saftigen, reifen Pfirsich beißen; die langen, trockenen Tannine beleben neben den Blüten- und Kräuternoten den Gaumen.

Orangewein aus Aromasorten ist eine tolle Sache.

Auszeichnung:

Lieblingswein der wein.plus-Redaktion: "Altgold. Herber, fester und kühler, nussiger, etwas hefiger, rauchiger und tabakiger Duft mit kühlen Kernobstaromen, getrockneten Zitrusfrüchten, Trockenkräutern, angedeutet Eisen und einem Hauch Speck. Schlanke, kühle, feinsaftige kernobstbetonte Frucht, sehr feine Säure und viel Griff von mürbem Gerbstoff und etwas Hefe, deutlich nussige und leicht tabakig-pflanzliche Würze, nachhaltig am Gaumen, helle, kalkig-kreidig wirkende mineralische Töne, angedeutete gelbe Würze, feine Kräuternoten, trotz seiner Naturwein-Phenolik regelrecht leichtfüßiger Stil, ausgesprochen animierend, etwas Tiefe, sehr guter, feinsaftiger und -würziger Abgang, wieder mit Griff. Ein großes Vergnügen." (www.wein.plus)

Rebsorte:
40% Muscat Petit Grain, 60% Muscat d'Alexandrie
Farbe:
Orange
Alkoholgehalt:
11%
Trinkreife:
-2027+
Anbaugebiet:
Roussillon
Weingut:
Lampyres
Klassifizierung:
Vin de France
Bodenart:
Ton, Kalkstein
Bewirtschaftung:
Biodynamisch, nicht zertifiziert.
Vinifikation:
Getrennte Ganztraubenmazeration 2-3-wöchig. Dann getrennt gepresst und zu Ende vergoren. Verschnitt erfolgt nach der malolaktischen Gärung. 8-monatiger Ausbau in Amphoren. Minimaler Schwefelzusatz bei Füllung. Ungeschönt und infiltriert. Schwefeldioxid gesamt: 17 mg/l
Restzucker:
< 1 g/l
Trinktemperatur:
10-12°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten

Anschrift des Produzenten: François-Xavier Dauré, Domaine Lampyres, 66600 Rivesaltes

 

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