Opulent, dunkelfruchtig, vollreif und saftig - einfach schön: In die Nase strömen ätherische Noten, Waldbeeren, Himbeeren und rote Kirschen; tiefe, reife Frucht und doch kühl und ätherisch. Am Gaumen reife, opulente Fruchtsüße mit nervigen Säureadern durchsetzt, sehr vollmundig-stoffig mit vollreifer, hochviskoser Textur und Cremigkeit; doch auch elegant im Abgang mit integriertem Tannin und noch enormem Potenzial; extrem lang am Gaumen, rund und stimmig.
Aus den Terrasses du Larzac (Hérault).
