2019 Garmatcha Vin de France Le Quai à Raisins (Domaine Berry - Althoff)

Grenache

2019 Garmatcha Vin de France Le Quai à Raisins (Domaine Berry - Althoff)
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29,00
0,75 L
38,67 €/L

In der Nase Rumtopf, Kokos, frische rote Beeren und gekochte Früchte, Gewürze. Am Gaumen mittlere Fülle reife, rote Beeren, cremiges Mundgefühl,
nur sehr dezente Tannine und feine Mineralität. (Harald Schieder, 2.11.23)

Rebsorte:
Grenache
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14%
Anbaugebiet:
Bodenart:
Granit. Die Parzelle befindet sich in Montalba-le-Château (Pyrénées Orientales) auf 400m Höhe und wird von Antoine Latipau in der Domaine de l'Encantade bewirtschaftet. Weinbau in zertifizierter biologischer Landwirtschaft. Manuelle Weinlese.
Bewirtschaftung:
FR-BIO-01
Vinifikation:
17-tägige Maischegärung bei 20 bis 26 °C. Gärung mit einheimischen Hefen. 15-monatige Reifung in Eichenfässern. Gesamt-Schwefel: < 10 mg/L
Restzucker:
< 1 g/L
Verschluss:
Kork
Trinktemperatur:
15°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten