2023 Grenade IGP Gard Rouge Domaine Berry - Althoff

Grenache, Cinsault

Rotwein

13,5%

-2027+

Grenache: Parzelle des Weinguts in Aubais (Gard). Weinbau in biologischer und biodynamischer Landwirtschaft (Demeter). Ertrag 40hl/ha. Im Jahr 1971 gepflanzte Weinstöcke. Die Weinlese erfolgt von Hand. Cinsault: Eigene Parzelle in Aujargues (Gard). Weinbau in biologischer und biodynamischer Landwirtschaft (Demeter-Umstellung). Ertrag 40hl/ha. Reben gepflanzt im Jahr 1969. Weinlese von Hand.

FR-BIO-01 | biologisch zertifiziert | Demeter-zertifiziert

Mit einheimischen Hefen vergoren und in Amphore und Edelstahltank ausgebaut

< 1 g/L

Kork

15°C

Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten