Der Mainbré bildet den Einstieg in die Sancerres von Julien Raimbault und Clément Raimbault. Es handelt sich um eine Cuvée aus verschiedenen Lagen rund um Maimbray, teils im Edelstahl, teils im Holz ausgebaut. Im Vergleich zu den Lagenweinen zeigt er die zugänglichste und klarste Ausprägung von Sauvignon Blanc. Die Reben wachsen auf Kalk-Lehmböden, was dem Wein eine helle, präzise und elegante Stilistik verleiht – deutlich feiner und geradliniger als die oft kräftigeren, vom Silex geprägten Weine aus Sancerre.
Anschrift des Produzenten:
Domaine du Pré Semelé, Maimbray, 18300 Sury-en-Vaux, Frankreich
Inhaltsstoffe: Trauben, Sulfite
Nährwerte:
Energie: 326 KJ/78 kcal
Kohlenhydrate: 1,4 g
- davon Zucker: 0,06g
