Betörendes Bouquet von roten Beeren, dazu rauchige, würzige und mineralische Noten. Im Geschmack köstliche rotbeerige Frucht, im Hintergrund Kräuter, Holzwürze und kühle Mineralik, nachhaltig. Animierend.
Auszeichnung: | 92 Eichelmann |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Farbe: | Rotwein  |
Alkoholgehalt: | 13% |
Lagerung: | 2013-2019 |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Essensempfehlung: | Wild und Wildgeflügel, edle Stücke vom Rind, Taube |
Ausbau: | Barrique |
Verschluss: | Naturkork |
Empfohlene Trinktemperatur: | 16-18 °C |