Sehr fein, mit elegantem Mousseux. Sehr großzügig im Bouquet und im Geschmack: Aromen von frischen Früchten und Honig, am Gaumen gefolgt von floralen und fruchtigen Aromen, sehr nachhaltig.
Auszeichnung: |  1. Platz in Weinwirtschaft1. Platz unter den TOP 100 in der Kategorie "Traditionelle Flaschengärung Frankreich" (Weinwirtschaft 1/12) |
Rebsorte: | Chenin 80%, Chardonnay 20% |
Farbe: | Weißwein |
Alkoholgehalt: | 12,5% |
Anbaugebiet: | |
Winzer/Weingut: | |
Essensempfehlung: | Aperitif, gegrillte Fische in Sauce, Obsttarte |
Empfohlene Trinktemperatur: | 6-8 °C |
