2019 Anjou Villages rouge, Domaine du Petit Clocher
Pfeffrig-würziges Bouquet von reifen roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen rund und mit feinen Tanninen, zeigt Rasse, die Fruchtigkeit bleibt bis ins Finale.
Auszeichnungen:
Médaille d'Or Interloire 2021
Médaille d’Or Paris
Médaille d’Or Concours Général Agricole de Paris
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 40%.
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Trinkreife:
-2027+
Anbaugebiet:
Weingut:
Bodenart:
Mikrogranulit und Mikrodiorit
Empfehlung:
Charcuterie (Wurstwaren), kurzgebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch
Bewirtschaftung:
Haute Valeur Environnementale – Niveau 3
Vinifikation:
Edelstahl
Trinktemperatur:
17-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten