2014 OttoCento Primitivo Salento, CignoMoro

2014 OttoCento Primitivo Salento, CignoMoro
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8,50
0,75 L
11,33 €/L

Feines Bouquet von Kirsche, Lakritz und floralen Noten. Am Gaumen füllig und harmonisch-attraktiv, behält dabei aber seine feine Eleganz. Animierendes Finale.

Rebsorte:
Primitivo
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14%
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Essensempfehlung:
Nudelgerichte mit Fleisch, Schmorgerichte, Salami, mittelalter Käse
Vinifizierung:
Temperaturkontrollierte Vinifikation in Edelstahl, anschließend mehrmonatige Reifung in gebrauchten Barriques
Empfohlene Trinktemperatur:
16-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten