Domaine Boudau - Roussillon

Domaine Boudau

Weinversand - Domaine Boudau
Véronique und Pierre Boudau

Vielfach ausgezeichnet in Côtes du Roussillon und Côtes du Roussillon Villages

Die Domaine Boudau ist ein Familienbetrieb im Roussillon und wurde 1993 von den Geschwistern Véronique und Pierre Boudau übernommen. Sie führten integrierten Pflanzenschutz ein, um umweltgerecht zu arbeiten. Zur Zeit richten Sie den Betrieb nach den Vorschriften für eine Zertifizierung "Qualitätssicherung für private Kellereien" aus. Véronique und Pierre leiten das Weingut selbst und zeichnen auch für die Weinbereitung verantwortlich. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand, damit die Trauben intakt bleiben. Schon im Weinberg werden nur die optimal reifen Trauben selektioniert. Seit 2000 der alte Keller renoviert und modernisiert wurde, sind auch hier die Voraussetzungen perfekt für die Herstellung herausragender Weine. Die Trauben werden getrennt nach einzelnen Parzellen gekeltert, damit für jede Rebsorte der Ausdruck des Terroirs eingefangen wird: der Le Clos, die Cuvée Henri Boudau (ausgezeichnet als einer der besten Roussillon-Weine in Divino) sowie der Spitzenwein Patrimoine.

Domaine Boudau
6 Rue Marceau
66600 Rivesaltes

2022 Muscat de Noel, Domaine Boudau

Duft von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, Aprikose und Pfirsich und frischer Minze sowie Gewürznoten (Ingwer, Anis). Schmackhaft, sehr fruchtig mit schöner ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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14,50
0,75 L
19,33 €/L
2021 Rosé LE PETIT CLOSI, Domaine Boudau

Kleine rote Früchte mit einer leicht pfeffrigen Note.

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8,50
0,75 L
11,33 €/L
2021 Muscat sec LE PETIT CLOSI, Domaine Boudau

Intensive Nase von frischen Trauben und Akazien mit Muskat- und Zitrusnoten. Am Gaumen viel weiße Früchte, dazu Gewürznoten, geschmacksintensiv, rund und lang.

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8,50
0,75 L
11,33 €/L
2021 Blanc LE CLOS, Domaine Boudau

Ausdrucksstark. Reif. Gelber Pfirsich, Aprikose und Blüten. Rund und frisch.

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9,50
0,75 L
12,67 €/L
2021 HENRI BOUDAU BLANC Côtes du Roussillon, Domaine Boudau

Birne, Vanille, Akazienblüte, ein klein wenig frische Butter in der Nase. Voll und rund im Mund mit schöner Frische.

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12,50
0,75 L
16,67 €/L
2020 Rouge LE CLOS Côtes du Roussillon, Domaine Boudau

Geschmeidig, leicht saftig, viel rote Frucht, leichte Erdigkeit und Kräuterwürze mit Menthol hintenraus.

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9,50
0,75 L
12,67 €/L
2021 Rouge LE CLOS Côtes du Roussillon, Domaine Boudau

Geschmeidig, leicht saftig, viel rote Frucht, leichte Erdigkeit und Kräuterwürze mit Menthol hintenraus.

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9,50
0,75 L
12,67 €/L
2019 TRADITION Côtes du Roussillon Villages, Domaine Boudau

Komplexes Aroma, mit einem Hauch von Vanille, Lakritze und weißem Trüffel. Der Wein ist gut strukturiert und ausgewogen im Mund, mit einem Hauch von Leder ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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10,50
0,75 L
14,00 €/L
2020 HENRI BOUDAU Côtes du Roussillon Villages, Domaine Boudau

Intensiv und delikat. Rote Früchte, Gewürze und rauchige Noten. Zupackend, kräftig und konzentriert, weiche Textur. Langes Finale.

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12,50
0,75 L
16,67 €/L
2019 PADRI Côtes du Roussillon Villages, Domaine Boudau

Komplexe Nase, Leder, schwarze Johannisbeere, mit mehr Belüftung schöne Noten von geröstetem Brot. Am Gaumen kräftig und warm mit Noten von gekochten roten ...

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16,00
0,75 L
21,33 €/L
2020 PATRIMOINE Côtes du Roussillon Villages, Domaine Boudau

Volle Saftigkeit schwarzer Beeren mit feinstem Biss, konzentriertes Mundgefühl, voluminös, tiefgründig.

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19,50
0,75 L
26,00 €/L
2021 Rivesaltes GRENAT SUR GRAINS, Domaine Boudau

Mehr auf der Frucht als auf Kräutern und Gewürzen. Unschlagbar günstig und hervorragend zu Fondant au chocolat oder Desserts mit roten Beeren.

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16,00
0,75 L
21,33 €/L